Sultanbahçe

Yeni Bahar Öğütülmüş (Yenibahar Tozu), eşsiz aroması ve sıcak tat profili ile dünya mutfaklarının en çok kullanılan baharatlarından biridir. Karabiber, tarçın, karanfil ve muskat notalarının birleştiği kendine has kokusu sayesinde hem tatlı hem de tuzlu yemeklerde mükemmel bir lezzet dengesi sağlar. Sultanbahçe tarafından özenle seçilen ve taze şekilde öğütülen Yeni Bahar, tamamen doğal, katkısız ve yüksek aromalı formuyla sunulmaktadır.

Yeni Bahar tozu; köfte, dolma, sarma, et yemekleri, çorba, pilav, sebze sote ve fırın tariflerinde sıkça tercih edilen güçlü bir tatlandırıcıdır. Aynı zamanda kurabiye, kek, sıcak içecek karışımları, salep ve kış çaylarında da yoğun aromasıyla öne çıkar. Doğal uçucu yağ oranı yüksek olduğu için az miktarda kullanımı bile tariflere belirgin bir lezzet derinliği katar.

Sultanbahçe Yeni Bahar Öğütülmüş ürünü; taze öğütülmüş, ince partikül yapısına sahip, tamamen saf ve doğal formdadır. Aromasını koruması için ışık görmeyen özel kraft kilitli poşetlerde ambalajlanır. Ürün; 50 gr, 100 gr ve 250 gr gramaj seçenekleriyle ihtiyaçlara göre tercih edilebilir. Baharat karışımlarında, et marinasyonlarında, turşu hazırlığında ve yöresel yemeklerde çok yönlü kullanım sunar.

Yeni Bahar; kahverengimsi ince toz yapısı ve yoğun kokusu sayesinde özellikle Türk mutfağında köfte harcının vazgeçilmez lezzetidir. Dünya mutfaklarında ise “Allspice” olarak bilinir ve Karayip mutfağı, Orta Doğu mutfağı, Balkan yemekleri ve Akdeniz tariflerinde yaygın olarak kullanılır. Doğal içeriği sayesinde katkı maddesi, koruyucu veya dolgu içermez.

Arama kelimeleri: yeni bahar, yenibahar tozu, yeni bahar öğütülmüş, allspice, baharat çeşitleri, doğal baharat, köfte baharatı, sultanbahçe yeni bahar, yenibahar nedir, yenibahar nerelerde kullanılır, yeni bahar, 100 gr yenibahar, 250 gr ve 500 gr yeni bahar, tatlı baharatları, aromatik baharatlar.